当旅游遇上“非遗”，玩出不一样的“文化味儿”(3)******
非遗旅游还与乡村振兴战略结合起来，让拥有非遗资源的乡村地区走上致富道路。如陕西省充分发挥非遗特别是传统工艺资源优势，设立省级非遗工坊52家，为全省近5万名群众搭建起就业增收的非遗平台，带动了乡村旅游发展，增加了村民收入。
不过，“非遗+旅游”模式当前仍处于探索阶段。有业内专家认为，“非遗+旅游”当前存在融合不够深入、参与性不强等问题，从各地发展情况看，同质化现象普遍，本地特色不够凸显、文化创意不足。未来，应如何探索非遗和旅游的融合路径？如何推进非遗旅游产品升级，更好地激发非遗的创造力和生命力？
中国艺术研究院研究员吕品田认为，在融合发展过程中要正确把握保护和利用的关系，不能将非遗变成单纯的旅游表演，使其脱离民俗社会生活情境，以致破坏原生文化生态，商业化的简单模仿也容易造成同质化的问题，“非遗保护的意义在于维护文化多样性，切实保护旅游地的生活化文化特色，是旅游业持续发展之道。”
韩元军表示，推动非遗和旅游高质量深度融合，要发动政府、企业、非营利组织、个人等多元力量参与进来，让“非遗+旅游”释放更多市场活力；要将更多时尚、科技、体育等元素融入非遗旅游开发中，提升非遗旅游的吸引力；推动非遗旅游与乡村振兴、新型城镇化、城市更新等结合起来，通过非遗城市社区、非遗乡村作坊、非遗艺术馆等更多的空间主题创新，形成非遗旅游产业供给和空间供给的新体系。
国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  推荐阅读 welcome购彩大厅下载app商务部：今年上半年公布新的外资准入负面清单 2024-11-15 welcome购彩大厅官网网址【微视频】“一带一路”：普惠之路 2024-10-02 welcome购彩大厅官网墨西哥军方将采购12.7毫米重狙打击毒贩 2024-09-29 welcome购彩大厅app一批股票一季度亏光去年全年盈利 多只翻倍股在列 2024-08-07 welcome购彩大厅网投洞庭平原新春农事忙 “智慧”引领产业革新 2024-08-21 welcome购彩大厅app下载 贾玲：高情商，一个人的终极性感 2024-11-21 welcome购彩大厅平台韩国瑜公布“收到捐赠1.29亿” 要求蔡正元道歉 2024-10-04 welcome购彩大厅论坛青春喜剧《大大哒》定档5.24 元气胖妞蜕变女神 2024-06-19 welcome购彩大厅技巧 戈贝尔谈火勇争议判罚：裁判不许我们首轮这么防守 2024-09-13 welcome购彩大厅返点杨幂谢娜牵手小跑超欢脱 2024-04-16 welcome购彩大厅玩法加美领导人商讨加拿大示威封堵局势 特鲁多关切美国因素 2024-07-28 welcome购彩大厅登录马英九将主持圆桌论坛 郭韩首度交锋 2024-04-29 welcome购彩大厅投注中国式现代化的本质要求和不懈追求 2024-06-17 welcome购彩大厅客户端 4月29日国内原油期货跌4.13% 五一节前成品油价两连涨 2024-09-04 welcome购彩大厅赔率完成365天打卡，赢「LOFTER生活家」 认证 2024-05-11 welcome购彩大厅APP 画下梦境 乘着风去旅行 2024-07-26 welcome购彩大厅官方 谌伟业的千亿成绩单：咸鱼色情淫秽尺度令人... 2024-09-04 welcome购彩大厅官网平台小炮昨日擒西甲4.33平局 2024-12-08 welcome购彩大厅邀请码甘肃肃南发现5处岩画 文物局正在核实具体信息 2024-06-21 welcome购彩大厅交流群比亚迪强制按揭被约谈 2024-05-09 welcome购彩大厅骗局2022年海峡两岸民俗文化节启幕 2024-09-27 welcome购彩大厅下载北京世园会最全出行攻略，请收好！ 2024-12-13 welcome购彩大厅手机版推动能源转型 赋能绿色发展 2024-11-18 welcome购彩大厅注册《创新创业创造云讲堂》第三讲 2025-01-09  ) welcome购彩大厅地图 |
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